El Olegario Henríquez está listo para sus últimas Fiestas Patrias
En el estadio Municipal Olegario Henríquez hay nostalgia. Estas Fiestas Patrias serán las últimas que se celebrarán en el espacio ubicado en avenida Barros Luco previo al inicio de los trabajos de remodelación que contempla el recinto deportivo.
A los fonderos ya les avisaron y todo está bastante claro. "Nos dijeron durante el año, así que tendremos que preocuparnos al final de estas celebraciones de comenzar a reunirnos entre los locatarios para proponer lugares para el próximo año", comenta Amalia Puga, quien lleva 13 años en el estadio Municipal con la popular ramada "Los Pincheira".
De hecho, es la ramada más antigua. "El 2002 empezamos con una chichería; el 2003 pusimos dos chicherías, pero no era tan rentable. Así que al tercer año pusimos una ramada y nos fue muy bien", recuerda Amalia Puga, quien trabaja junto a su pareja Jorge Araus.
Ambos aseguran que el próximo año seguirán trabajando para Fiestas Patrias, "ya que nos gusta el tema del '18'. Habrá que ver dónde se realizarán las ramadas, pero ahí estaremos con 'Los Pincheira'".
la primera patita
Mañana 17 de septiembre se dará el vamos a las Fiestas Patrias en San Antonio. La ceremonia de inauguración con las autoridades locales comenzará a las 20 horas en la ramada oficial. Después de eso, y hasta las 22 horas del próximo domingo 20, todo será celebración.
"Cumplimos con la instalación eléctrica, los baños y el agua potable. Lo nuevo es que este año hay que dar cumplimento a una norma de Carabineros que exige guardias de seguridad privados", explica Patricio Lucero, jefe de Inspección de la Municipalidad de San Antonio.
Por eso, entre los fonderos tendrán que contratar las funciones de cinco guardias privados (certificados por el OS-10) que realizarán un turno diario, mientras que los otros dos turnos serán realizados por inspectores municipales.
"Tuvimos que reunirnos entre los dueños de ramadas y chicherías para ver el tema de la cancelación de los cinco guardias privados, ya que es primer año que existe esta normativa para eventos masivos", comenta el productor Cristián Cabrera, quien por cuarto año consecutivo estará a cargo de la chichería "El Rey del Terremoto 8.8".
Cabrera asegura que en su local "están las mejores preparaciones de terremoto: buen pipeño, buen helado de piña y buena granadina". Y para los más pequeños, terremoto sin alcohol con jugo de piña en vez del vino pipeño.
desde cuncumén
Una de las ramadas que promete baile y entretención para los sanantoninos es la "Zorra con Chupalla". Con un espacio físico donde entran más de 200 personas, será el quinto año en que Cecilia Trincado montará esta ramada.
"Empecé el 2010 con una ramada en la localidad de Cuncumén que bautizamos "Las Damas del Bicentenario". Tras eso, nos vinimos a San Antonio", relata Cecilia Trincado, quien promete una delicia que solamente tendrá la "Zorra con Chupalla": el inigualable sandwich de potito.
La animación estará a cargo de Jonathan Segura. Y la música correrá por parte de DJ Cristóbal. J