Café Paulina celebra 44 años con el "Día del completo"
Por primera vez en su historia, el local tendrá una promoción para festejar un nuevo aniversario. Este lunes tendrán todos los completos a solo mil pesos.
Jesús Farías Silva
El emblemático Café Paulina se está preparando con todo para celebrar sus 44 años de vida en San Antonio. Esta es la primera vez en su larga historia que tendrán una promoción especial para su aniversario. Se trata del "Día del Completo", que consistirá en rebajar los precios de estos productos a solo mil pesos el lunes 29 de febrero.
"Estamos nerviosos. No sabemos qué va a pasar, pero esperamos que todo salga bien", contó Marcela Rojas Musri, una de las encargadas del local.
Si usted se está preguntando si es que alcanzará a comerse un completo, desde el negocio nos aseguraron que cuentan con un buen stock para tener a los clientes felices durante toda la jornada.
"Estamos esperando ver qué pasará para luego continuar con esto más adelante", agregó Marcela.
La historia del Café Paulina partió el 9 de febrero de 1972 bajo el nombre de "Casa Paulina", en Centenario 59, el mismo lugar en que se ha mantenido siempre.
Gilberto Rojas Mendoza, el fundador, tenía hasta 1971 un negocio de venda de ropa, pero luego de un devastador terremoto ese año, que destruyó las fuentes de soda del centro, aprovechó la oportunidad para cambiar de rubro.
"Le fue muy bien. Partimos solo con bebidas y mira ahora cómo nos va", recuerda Marcela, una de las hijas que más tarde heredó el negocio familiar, mostrando el local repleto de clientes.
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