Los fonderos tiran toda la carne a la parrilla para celebrar las Fiestas Patrias
Las chicherías prometen sorprender con los "terremotos" que dejarán a todos arriba de la pelota.
Las cinco fondas, las 24 chicherías, los puestos de artesanía y juegos tradicionales recibieron con alegría a los asistentes que anoche llegaron la inauguración de la Fonda Oficial de San Antonio, ubicada en el estadio Municipal.
Los fonderos se mostraron entusiasmados y esperan sacar cuentas alegres cuando el lunes, a las 22 horas, bajen sus cortinas hasta la celebración del próximo año.
"Este es el cuarto año en que ponemos la fonda y siempre nos ha ido bien, así que venimos con mucha expectativas", contó Ángel Espinoza, dueño de la fonda "La zorra con chupalla".
Nombre creativo
Seguramente al recorrer el lugar le llamará la atención la chichería "Los desafiliados: No+AFP", de Sebastián González, que quiso poner en el tapete las penurias que está pasado la mayoría de los chilenos y, como él mismo señaló, "reírnos un poco de la situación".
En "Los desafiliados" podrá encontrar el pipeño que se utiliza en la Cumbre Guachaca y La Piojera para hacer terremotos, además de papas fritas, empanadas y anticuchos para saborearse los bigotes.
Para los niños
Cristián Cabrera, dueño de la chichería "El rey del terremoto 8.8" traerá la novedad para los pequeños de la casa.
"Hoy (ayer) y hasta el lunes tendremos a Elsa de Frozen y al perro Chocolo para que los niños puedan disfrutar este dieciocho como se debe", anunció.
Los niños podrán interactuar con los personajes desde las 12 ahasta18 horas y beber un rico terremoto kid, que no contiene ni una sola gota de alcohol.
"Los niños podrán ver el show y sacarse una foto con su personaje favorito a un precio muy económico", dijo Cabrera.
Además, indicó que con sólo 20 mil pesos, una familia de cuatro personas puede almorzar en su fonda. "Con ese dinero todos toman terremoto y comen empanadas o anticuchos".
Con sus seis años de experiencia como fondero, Cabrera explicó que "los terremotos que hago de verdad son 8.8 porque con un solo vaso quedas bien", comentó entre risas.
No hay que olvidar que como todos los años, la recomendación es que "si toma, no conduzca", para evitar accidentes y pasar el dieciocho como debe ser.