Mujeres hicieron curso de repostería para crónicos
El Programa de Desarrollo de la Mujer (Prodemu) certificó a 15 mujeres vulnerables sanantoninas en técnicas de repostería para enfermos crónicos y les dio una herramienta laboral.
Durante un mes y medio estas esforzadas mujeres, dueñas de casa, trabajadoras y jefas de hogar, conocieron los secretos de este arte culinario, que además permite a personas con problemas de salud disfrutar de estas preparaciones.
Con una ceremonia efectuada en las dependencias provinciales del Prodemu se llegó al final de "este difícil camino recorrido, que algunas veían casi imposible, que con mucho esfuerzo y perseverancia, a veces hasta llantos, aprobaron con éxito", como describió la gestora de este programa de Desarrollo de Competencias Laborales, Denisse Díaz.
El objetivo de la iniciativa liderada en el país por la primera dama, Cecilia Morel, y a nivel regional por María Isabel Lavandera, es "formar y valorar a mujeres vulnerables para que logren una mejor calidad de vida, dignidad y desarrollo integral", como especificó la directora provincial de Prodemu, Ruth Valladares.
Las alumnas obtienen "autonomía como un pilar fundamental para las mujeres, sobre todo para las que viven situaciones complicadas", como destacada Denisse Díaz.
El camino lo iniciaron 21 sanantoninas, pero solo 15 de ellas llegaron a la meta. Tras esto se abre un nuevo horizonte de posibilidades de trabajo para ellas.