l La tercera versión del 'Encuentro con las artes', se realizará mañana a las 19.00 horas, en la sala de teatro de la galería de arte y centro cultural 'La Capilla' de Mirasol, de Algarrobo.

Esta actividad cultural que se desarrolla una vez al mes, es una invitación que se extiende a artistas de la música, el canto, la poesía, el teatro, el cine, la pintura, la danza y toda expresión que desee difundir sus cualidades. Cabe mencionar que la entrada al público es liberada.

En esta oportunidad estará presente la banda juvenil de Algarrobo, que es dirigida por Héctor Urbina.

Esta agrupación está integrada por 20 niños y jóvenes de la comuna y sus alrededores. Dicha banda fue creada el año 2010 y cuenta con el financiamiento del municipio local.

Para el programa de mañana el grupo interpretará un repertorio popular jazzístico, basado en el formato big band con obras como I Got You, Route 66, Oye Cómo Va o Big Cat Groove.

En este nuevo encuentro estará presente el actor Gregorio Burgos, quien pondrá en escena una de sus interesantes y recientes obras.

Los artistas que deseen exhibir su quehacer, tienen este espacio a su disposición; y ello va en directo beneficio del público que concurre con entrada liberada a esta atractiva y especial cita cultural. J

'Siempre tuve la idea de hacer algo en mi ciudad. Mientras estudiaba Gastronomía soñaba con este momento'.

Las palabras son de Valeria Escobar, una joven emprendedora sanantonina, quien junto a su hermano Raimundo y su tío Enrique, decidió dar rienda suelta a sus sueños y lanzarse con un nuevo establecimiento gastronónico especializado en sushi que se suma a la oferta en San Antonio.

El recinto se llama Kivara y se ubica en Barros Luco 1520 (a la altura del terminal de buses de Barrancas, fono 2294799).

Con cuatro personas encargadas de las preparaciones y el servicio, Valeria señala que el local es bastante amplio y que pronto espera contar con más personas laborando allí.

'Estudié Gastronomía cuatro años en la sede de Inacap en Valparaíso. Siempre me gustó este ámbito, desde chica, quizás no sabía si estudiar o no, pero me decidí y fui aprendiendo nuevas técnicas y conociendo el trabajo en restoranes', señala esta joven sanantonina de 24 años.

-Es porque se trata de una comida muy sana, sabroso y que comprende una variedad de productos.

-Sí, pero en el último tiempo estas preparaciones se han adaptado más al gusto de los chilenos y por lo mismo, se han encontrado nuevas formas de prepararlo. No sólo pescado, sino también pollo y carnes. Hay variedad y eso le llama la atención a la gente.

-Me decidí y pasamos meses preparando el local. Yo creo que a los sanantoninos les encanta el sushi y seguirán aumentando aquellos que quieran conocer más y probar cosas distintas.

-Es que soy sanantonina y siempre quise hacer un restorán en nuestra ciudad. Quizás se dio más pronto de lo que pensaba, porque sólo tengo 24 años, pero con el apoyo de mi familia esto salió adelante. Aquí hay muchas esperanzas puestas y cuento con el apoyo de mi hermano Raimundo y mi tío Enrique. Entre todos estuvimos trabajando por este sueño que no es sólo sushi, sino que en las mañanas funcionaremos como cafetería; al mediodía tendremos diferentes preparaciones orientales y por las noches habrá y afteroffice, todo en una onda muy entretenida. J

l El próximo miércoles 9 de julio, a las 12 horas, se presentará en Cartagena el Quinteto de Cuerdas D'artchet.

Se trata de un evento gratuito inserto en el programa de actividades del Departamento de Cultura de la municipalidad local y la Agrupación Cultural de Cartagena, que pretende llenar de música la parroquia local.

La agrupación D´artchet fue creada el año 2002, y se caracteriza por tener un componente interactivo y didáctico, por cuanto los músicos además de interpretar diversas obras, establecen un interesante diálogo con el público asistente a sus conciertos.

Su amplio y probado repertorio les permite abordar diversas épocas y estilos en su programa de concierto, es así que pueden ir desde Vivaldi a Piazzolla haciendo un recorrido musical de 400 años.

La agrupación ha tenido brillantes presentaciones en las Temporadas de Conciertos con la Corporación Cultural de Viña del Mar, entre otras. J