Presidente del Club Aéreo: "Santo Domingo es una buena alternativa"
Jorge Ponce cree que "existe el terreno suficiente para construir un aeropuerto en el sector sur de la comuna".
La información sobre una posible construcción de un aeropuerto en la comuna de Santo Domingo abrió el debate. Los comentarios en redes sociales se multiplicaron durante el día de ayer y el tema fue comentario obligado entre los vecinos de la comuna parque.
Tras el anuncio del subsecretario de Obras Públicas, Lucas Palacios, que comentó que licitarán un estudio para la instalación de un nuevo terminal aéreo que actúe como alternativa al aeropuerto Arturo Merino Benítez que se encuentra en Santiago, donde dos opciones para realizar los estudios técnicos necesarios serían la mencionada comuna de Santo Domingo y los alrededores de la ciudad de Rancagua, las opiniones a favor y en contra no se dejaron esperar.
Uno de los que cree que este proyecto podría traer beneficios a la comuna y también a la provincia de San Antonio, es Jorge Ponce, actual presidente del Club Aéreo local.
"Hoy por hoy Santiago se saturó y por eso pensaron en Santo Domingo, donde existe el terreno suficiente hacia el río Rapel para construir un aeropuerto. Eso sí, habría que preservar y no interrumpir las actividades de Santa María del Mar, Las Brisas y también de los humedales", dice de entrada Ponce.
El presidente del Club Aéreo de San Antonio afirma que "a través del tiempo las cosas van progresando. Se habla de un megapuerto, de la llegada de cruceros y entonces por qué no hablar también de un aeropuerto, algo que para mí es parte del progreso".
-Don Jorge ¿qué beneficios podría tener un aeropuerto en Santo Domingo?
-Entre otras cosas traería nuevas vías de comunicación terrestres, ya sea con un nuevo tren del que también se habla, como de otros tipos. Por eso tenemos que aceptar que el progreso viene hacia la provincia, lo que podría ayudar también al turismo, a los microempresarios y a tantos otros que podrían tener beneficios si se llegase a concretar un proyecto tan importante. Por eso no hay desechar esta opción en Santo Domingo como una buena alternativa.
-¿Cuál es la realidad de los aeropuertos en el país actualmente?
-Las ciudades están terminando por encerrar a los aeropuertos y aeródromos, incluso acá nuestro aeródromo se ha visto en aquel conflicto, lo que ha provocado también el enojo de los vecinos, pero nosotros estamos instalados acá desde 1943. Esto mismo está pasando en cerro Moreno en Antofagasta, y lo que es en Santiago para qué decir: Pudahuel, Tobalaba, El Bosque, todos esos aeropuertos se encuentran llenos de casas a su alrededor.
Un éxito resultó el taller
de pan del chef Luis Gárate
Hace tiempo que comenzó en el país el boom de la confección de pan artesanal con diferentes sabores y texturas. Una tendencia que quiso aprovechar el reconocido chef Luis Gárate, quien recientemente realizó la última clase del taller de pan artesanal que se desarrolló en el casino de la Cooperativa Las Cruces Limitada que se encuentra en la comuna de El Tabo.
El chef Gárate enseñó, por ejemplo, a realizar preparaciones con harina de centeno o linaza, además de otros tipos de panes.
"En total tuvimos 10 alumnos que estuvieron asistiendo a clases todos los lunes desde el 19 de agosto desde as 9 de la mañana hasta las 12 horas. Los asistentes pudieron aprender a hacer entre otras cosas preparaciones como pan integral, pan multisemillas, pan multicereal, baguettes, pan toscano con aceitunas, entre otras cosas", comenta el profesional de la cocina.
Respecto a lo que fue esta experiencia, Gárate reconoce que "fue muy buena, ya que los alumnos aprendieron a hacer panes y ellos mismos ya quieren que hagamos un taller de nivel más avanzado, el que seguramente realizaremos el próximo año. Aprovecho de agradecer el compromiso de los alumnos con este taller".
1943 Desde este año que está funcionando el aeródromo de la comuna de Santo Domingo.