Ayuda para ollas comunes está en jaque por falta de un permiso
Hace un año la Fundación por la Memoria de San Antonio aporta a los comedores solidarios con carne y pollo, pero restricción en los desplazamientos pone en riesgo esa cruzada.
En palabras simples, si esta semana los voluntarios de la Fundación por la Memoria de San Antonio no consiguen viajar a Santiago para recoger las donaciones de carne y pollo para las ollas comunes de la zona, unas 2 mil personas se quedarán sin esas proteínas en sus almuerzos.
El dato lo entregó a Diario El Líder Anita Becerra, presidenta de la Fundación por la Memoria de San Antonio y principal gestora de la ayuda solidaria que todas las semanas, desde hace un año, se entrega a 16 ollas comunas de la provincia.
Sin permiso
"Lo que pasa es que después del sumario sanitario que finalmente quedó anulado por la Seremi de Salud, porque entendió el trabajo que hacemos para apoyar a las ollas comunes, se nos dio un permiso de funcionamiento para que podamos desplazarnos entre las comunas de San Antonio y El Tabo, pero ese permiso no sirve para viajar a Santiago, donde tenemos que ir todas las semanas a buscar la carne y el pollo que entregamos a las ollas comunes", explica Anita Becerra.
La dirigenta social aclara que "no podemos dejar a la gente de las 16 ollas comunes que apoyamos sin la proteína para sus almuerzos, porque sin bien sabemos que las municipalidades aportan con fideos, harina o arroz y que hay ferias libres que donan verduras, nosotros somos los únicos que le entregamos carne y pollo a los comedores solidarios que siguen funcionando en la zona".
Los aportes que gestiona la Fundación por la Memoria de San Antonio vienen de las corporaciones "Justicia y Libertad" y "Domingo Villalobos", ambas ligadas a la masonería. Esta ayuda se ha mantenido en el tiempo precisamente porque el trabajo realizado por Anita Becerra y sus voluntarios ha sido efectivo y transparente.
Urgencia
Anita Becerra plantea que "es urgente que nos puedan dar un permiso de desplazamiento para poder ir a Santiago en busca de esta ayuda que es muy importante para las ollas comunes de la provincia de San Antonio, no solamente de la comuna de San Antonio. No somos más de cinco personas las que estamos trabajando en esto y a Santiago siempre viajamos solamente dos".
En este sentido, la dirigenta subrayó que "cuando viajamos vamos directo a recoger esta ayuda, no pasamos ni siquiera a tomarnos un café o a hacer trámites porque al tratarse de productos congelados y sensibles como la carne y el pollo, no podemos cortar la cadena de frío y tenemos que traer esa ayuda rápidamente a San Antonio para distribuirla y que quede en los congeladores que tienen las personas encargadas de las distintas ollas comunes".
"No hay nadie que esté entregando la ayuda que nosotros conseguimos para las ollas comunes de nuestra zona y por eso necesitamos por favor que nos escuchen, por favor que nos den los permisos porque si no recogemos esa ayuda mucha gente verá perjudicada la calidad de los almuerzos que entregan los comedores solidarios", enfatizó la presidenta de la Fundación por la Memoria haciendo un llamado enérgico a que esta solicitud sea atendida en los niveles que corresponda.
"Nosotros somos los únicos que le entregamos carne y pollo a los comedores solidarios que siguen funcionando en la zona",
Anita Becerra,, fundación para la Memoria de San Antonio
16 ollas comunes reciben el aporte de pollo y carne gestado por la Fundación por la Memoria.
5 voluntarios trabajan en esta cruzada y solo dos viajan a Santiago a buscar la carne y el pollo.