Halloween: hora de hablar de dulces
Cada año son más los niños que esperan ansiosamente la fiesta de Halloween, animados por la decoración, los disfraces, el salir con los amigos y, sin lugar a duda, disfrutar de la enorme cantidad de dulces que logran recolectar por las casas con ese "dulce o truco".
Por esta razón considero importante reforzar algunos puntos sobre el consumo de azúcar en los niños, para que evitemos que esta celebración se transforme en una verdadera noche de miedo.
La caries es la enfermedad con más prevalencia en Chile y de origen multifactorial. Muy a menudo, a la hora de consultar al odontopediatra, los papás se sorprenden al enterarse de que sus hijos tienen caries y suelen preguntar: ¿Por qué, si mi hijo no come dulces?
La razón a esta pregunta es que cuando hablamos de azúcar, no sólo son dulces y chocolates; si no que nos referimos a todo lo que contiene carbohidratos fermentables (pan, cereales, jugos de fruta, etc.) que son considerados alimentos cariogénicos o formadores de caries.
Inicialmente, las caries aparecen como manchas blancas, en algunos casos, el diente se remineraliza y se "recupera" y en otros, la caries sigue creciendo y se forma una cavidad.
La visita periódica al odontopediatra, el uso de pasta con flúor, el uso de seda dental, la dieta balanceada con consumos moderados de carbohidratos fermentables, máximo tres diarios, el comerlos con las comidas, son medidas de prevención básica que debemos considerar para cuidar la salud oral de nuestros hijos.
Si tu hijo(a) es menor a 2 años, evita los dulces, siempre es conveniente retrasar su consumo. Puedes utilizar otras alternativas para celebrar Halloween como stickers, premios, chocolate con alto contenido en cacao, preparaciones caseras o frutas que sean entretenidas.
Las celebraciones son familiares y son la ocasión perfecta para concientizar, racionar y disfrutar los dulces.
María José Cañete Fuente-Alba
cirujano dentista en Odontopediatría
U. Andrés Bello
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yopino
Por Lalo Loyola
Curiosamente las latas de conserva existían ya en 1810, pero más curioso es que el abrelatas se inventó solo en 1850.